本庄市周辺での新生活を検討している方のなかには、食べ歩きやおいしい飲食店を見つけるのが好きという方も多いのではないでしょうか。
なかでもラーメン店は、店によって使用する麺のタイプや味付け、出汁の取り方などがガラリと変わるため、おいしい店を知っておきたいと考える方も多いはずです。
今回はそのなかでも、おいしいと評判のラーメン店を2店舗ご紹介します。
本庄市にあるおいしいラーメン店①将軍らーめん
将軍らーめんの麺は、「粉の味」「小麦の香り」「噛み心地」「のど越し」の4つにこだわって作られています。
群馬県産の地粉とつけ麺専用にブレンドされた準強力粉「傾奇者」を独自の比率で配合することによって、強い噛みごたえのある麺になるのです。
この黄金比によって作られたモチモチつるつるの麺と、深い味わいのスープの組み合わせは一度食べたら癖になります。
将軍らーめんでもっとも人気が高いのは、開店当初から変わらないオリジナルの熟成味噌を使用した辛みそらーめんです。
ニンニク唐辛子と焦がしラー油の2種類の辛味が人気の秘訣です。
また、石の器を直火で熱し、スープを沸騰させた熱々のつけ麺も人気があります。
他店のつけ麺と違い、スープが最後まで熱いまま楽しめる一品です。
●所在地：本庄市五十子1-2-8
●営業時間：11時～23時30分
●定休日：なし
●アクセス方法：JR本庄駅より徒歩20分
●駐車場：あり
本庄市にあるおいしいラーメン店②来来亭
来来亭のラーメンは、スープがよく絡むコシのある細麺です。
おすすめは背脂をふんだんに使った京都風醤油味の鶏ガラスープです。
澄んだ鶏ガラベースのあっさりとしたスープと背脂の組み合わせによって、コクがあるのにすっきりとした味わいが楽しめます。
初めて来店する方におすすめなのは醤油ラーメンですが、ネギや味噌、こってり系のラーメンも人気があります。
来来亭では麺の硬さや味付けの濃さ、背脂やネギの量など、オーダーの際にさまざまな要望に応えてくれるため、自分好みのラーメンを楽しめるのです。
テイクアウトメニューも充実しており、自宅のレンジで調理できるレンチンラーメンなど、興味を引く商品も多数あります。
テイクアウト限定でオリジナル弁当の販売もおこなっているため、ラーメン以外のメニューも楽しめます。
●所在地：本庄市本庄4-7-14
●営業時間：11時～24時
●定休日：第3週の水曜日
●アクセス方法：JR本庄駅北口より徒歩17分
●駐車場：あり
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まとめ
今回ご紹介した2店舗では、新型コロナウイルスへの予防対策もしっかりとおこなわれていますので、安心して利用できます。
テイクアウトメニューも豊富ですので、本庄市に住まわれた際には、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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